Soupe de langoustines
Communément appelée « La demoiselle dans sa robe rose », la langoustine est la grande vedette du port de Lorient. Situé face à l’île de Groix, Lorient est le 1er port de pêche de langoustines.
Relevée d’une pointe de piment d’Espelette, notre recette de soupe de langoustine vous délivre toutes les saveurs délicates de ce crustacé délicat.