Sardines à l'huile d'olive et au citron
Catégorie : Produit de la mer
Marque : La Compagnie Bretonne
Description : Les sardines sont travaillées fraîches, étêtées et éviscérées au couteau. Elles sont frites à l'huile. C’est cette cuisson à l'ancienne qui donne ce côté confit que les amateurs de sardines apprécient particulièrement et qui permet aux sardines de mieux vieillir dans leur boîte. Le père et le grand-père de Jean-François Furic travaillaient de cette façon. L'huile de cuisson est régulièrement changée, plus souvent que la norme Label Rouge le demanderait.
Prix : 5,90€
282
produit
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Sardines à l'huile d'olive et au citron
5,90