Boudin Noir
Catégorie : Rillettes/ pâté
Marque : Conserverie st-Christophe
Description : Le Boudin Noir est l'une des plus anciennes charcuteries connues. La Conserverie a adopté cette recette traditionnelle afin de vous en faire profiter toute l'année et à tout moment. Nous mélangeons des petits oignons finement émincés avec du sang et du gras de porc pour recréer cette saveur inimitable.
Conseils de préparation : Il y a différentes façons de consommer le Boudin Noir. Vous pouvez le déguster froid à l’apéritif sur des petits toasts. Ou alors, chaud en plat après un petit aller-retour à la poêle avec des rondelles de pommes. Mais encore, au four comme un Hachis parmentier dans un plat: mettre une première couche de boudin puis des rondelles de pommes et pour finir recouvrir le tout de purée maison.
Poids net : 270g
Conseils de préparation : Il y a différentes façons de consommer le Boudin Noir. Vous pouvez le déguster froid à l’apéritif sur des petits toasts. Ou alors, chaud en plat après un petit aller-retour à la poêle avec des rondelles de pommes. Mais encore, au four comme un Hachis parmentier dans un plat: mettre une première couche de boudin puis des rondelles de pommes et pour finir recouvrir le tout de purée maison.
Poids net : 270g
Prix : 9,60€
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Boudin Noir
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